Das 7 Dinge, die Sie vor dem Kauf von Olivenöl beachten sollten !
Du magst den’Olivenöl aber Sie sind ein wenig verloren mit all diesen Erwähnungen, Logos, Abkürzungen. Hier ist eine kleine Infografik, die Ihnen helfen wird, klarer zu sehen.
Hier ist die Liste der 7 Punkte, die Sie unbedingt beachten sollten, bevor Sie eine Flasche Olivenöl kaufen.
Einige Punkte der Wachsamkeit, die Sie während Ihres Kaufs beachten sollten :
Sie finden in unserem Praktische Anleitungen zum Thema Olivenöl viele Tipps zum Thema. Apropos Etikett, Hier sind einige Dinge, die Sie bei der Auswahl Ihres Öls beachten sollten.
Die Erwähnung der Referenz “kalt extrahiert” groß geschrieben, oder “extra vergine“, garantiert keine geschmackliche Qualität des Öls.
Wenn das Olivenöl in a Kunststoffbehälter, Es ist ein Öl, das man vermeiden sollte.
Wenn die Flasche Olivenöl erwähnt wird (oft in klein) : EU-Ursprung oder Nicht-EU, Das bedeutet, dass das Öl eine Mischung aus verschiedenen Quellen ist. Normalerweise, Mischungen aus spanischen und tunesischen Ölen aus intensiver Landwirtschaft. So auch auf einer Flasche mit hübschem provenzalischen Dorfnamen, wenn es geschrieben ist “EU-Ursprung”, Sie werden keinen Geschmack haben, der eines guten Olivenöls würdig ist.
Das Fehlen der Erwähnung “erste Kaltpressung” ist nicht wichtig, wenn die’Olivenöl hat eine AOC oder AOP.
Ein Öl für den Massenmarkt, das in großen Behältern verkauft wird (1,5l) behält es seine Vorteile ?
Nicht wirklich. Das Öl ist licht- und luftempfindlich, da es schnell oxidiert. Ein Öl in einer Plastikflasche, das in sehr gut beleuchteten Regalen gelagert wurde, wird zwangsläufig abgebaut und verliert einen großen Teil seiner Nährwerte und Vitamine. : siehe unsere Datei.
Wo Sie hochwertige Öle finden ?
Nichts ist einfacher, ProvençalBox ist der Spezialist für hochwertiges Olivenöl aus der Provence. Sie finden eine schöne Auswahl an PDO-Ölen, die nach ihrem Geschmack klassifiziert sind : fruchtiges grün oder gereiftes Olivenöl.
Zögern Sie nicht, einen Blick in den Laden zu werfen : Olivenöl Shop
