Beschreibung
Öl “Jas des Sables” die Bastide ist in vielerlei Hinsicht ein außergewöhnliches Olivenöl. Vor den Toren der Camargue fernab von felsigem Gelände, Die Olivenbäume sind in Hecken mit Abstand gepflanzt 1,5 m (anstatt 5 ich für gewöhnlich) und die mit einem angehobenen Traubenernter geernteten Oliven ! Diese innovative Methode ermöglicht es, einen Säuregehalt von zu erreichen 0,17 gegen 0,8 für extra native Öle. Diese neuen Methoden ermöglichten die Olivenfeld des Bastidettes zahlreich zu gewinnen Goldmedaillen im landwirtschaftlichen Wettbewerb.
Jas des Sables-Verkostung
Rundes und fruchtiges Grün mit grasigen/blättrigen Noten, Artischocke, grünes Pfeffer, grüne Banane, frisches Heu … Im Mund, wir finden Gras/Blatt-Aromen, grüne Mandel, grüne Banane.
Vielfalt
Montage 20 Sorten von Oliven.
Medaillen und Wettbewerbe
Silber beim Allgemeinen Landwirtschaftswettbewerb in Paris 2011.
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