Les 7 जैतून का तेल खरीदने से पहले देखने के लिए अंक !

आपको पसंद है l’जैतून का तेल लेकिन आप इन सभी उल्लेखों के साथ थोड़ा खो गए हैं, लोगो, संक्षिप्त रूपों. यहाँ थोड़ा इन्फोग्राफिक है जो आपको अधिक स्पष्ट रूप से देखने में मदद करेगा.

यहाँ की सूची है 7 जैतून का तेल की एक बोतल खरीदने से पहले बाहर देखने के लिए अंक.

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आपकी खरीदारी के दौरान सतर्कता के कुछ बिंदु :

तुम हमारे में पाओगे जैतून के तेल पर व्यावहारिक गाइड विषय पर बहुत सारी सलाह. लेबल के बारे में, अपना तेल चुनते समय कुछ बातों पर ध्यान दें.

संदर्भ का उल्लेख “शीत का अर्क” मोटे तौर पर लिखा है, या “अतिरिक्त कुंवारी“, स्वाद के दृष्टिकोण से गुणवत्ता वाले तेल की गारंटी नहीं देता है.

यदि जैतून का तेल एक में है प्लास्टिक के डिब्बे, यह एक तेल से बचने के लिए है.

अगर जैतून के तेल की बोतल कहे (अक्सर छोटा) : ईयू मूल या ईयू नहीं, इसका मतलब यह है कि तेल विभिन्न मूल का मिश्रण है. आमतौर पर, गहन कृषि से स्पेनिश और ट्यूनीशियाई तेलों का मिश्रण. तो एक बोतल पर भी एक अच्छा Provençal गाँव के नाम के साथ, अगर वहाँ लिखा है “ईयू मूल”, आप एक अच्छे जैतून के तेल की तरह स्वाद नहीं लेंगे.

उल्लेख का अभाव “पहला कोल्ड प्रेस” महत्वपूर्ण नहीं है अगर’जैतून के तेल में AOC या PDO होता है.

एक बड़े पैमाने पर तेल बड़े कंटेनरों में बेचा जाता है (1,5एल) क्या यह इसका लाभ रखता है ?

ज़रुरी नहीं. तेल प्रकाश और हवा के प्रति संवेदनशील है क्योंकि यह जल्दी से ऑक्सीकरण करता है. एक प्लास्टिक की बोतल में तेल को अत्यधिक जलाया हुआ अलमारियों में संग्रहित किया जाता है और आवश्यक रूप से सड़ जाता है और इसके पौष्टिक गुणों और विटामिन का एक बड़ा हिस्सा खो जाएगा : हमारी फ़ाइल देखें.

गुणवत्ता वाले तेल कहां से लाएं ?

कुछ भी आसान नहीं है, ProvençalBox हाई-एंड प्रोवेंस जैतून के तेल के विशेषज्ञ हैं. आपको उनके स्वाद के अनुसार वर्गीकृत पीडीओ तेलों का अच्छा चयन मिलेगा : फल हरा या पका जैतून का तेल.

दुकान पर एक नज़र लेने में संकोच न करें : ऑलिव ऑयल की दुकान

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