Reifes, fruchtiges Olivenöl von Château Virant – Un trésor provençal
Ein wahrer Schatz der Provence, Reifes, fruchtiges Olivenöl von Château Virant ist eine perfekte Verkörperung der Süße und des Reichtums mediterraner Aromen. Aus Oliven, die bei optimaler Reife gepflückt wurden, Es zeichnet sich durch seine zarten Aromen von reifen Äpfeln aus, Trockenobst, und exotische Früchte. Es stellt somit eine aromatische Palette dar, die an die sonnigen Länder der Provence erinnert.
Außergewöhnliches Know-how
Schloss Virant, ein Familienanwesen in der Provence, zeichnet sich durch die Herstellung von Olivenölen und Weinen aus. Auch beim Concours Général Agricole wurde dieses Weingut mit zahlreichen Medaillen ausgezeichnet. Für Besucher geöffnet, Es ermöglicht Ihnen, den Herstellungs- und Verkostungsprozess zu entdecken. Das Reifes, fruchtiges Olivenöl AOC Provence wird aus einer sorgfältigen Mischung verschiedener Olivensorten gewonnen, die nach der Ernte sofort zur Mühle transportiert werden, um optimale Frische und Qualität zu gewährleisten.. Dazu reif fruchtiges natives Olivenöl, man kann es auch schmecken, vor allem das Salonenque und das’Alandau.
Einzigartige Aromen für die raffinierte Küche
Es muss gesagt werden, dass es anders ist als das fruchtige Grün, l’Olivenöl mit fruchtigem und reifem Charakter von Château Virant wird aus Oliven hergestellt, die bei voller Reife gepflückt wurden. Durch diese späte Ernte wird das Öl mit subtilen Mandelaromen angereichert., rote Früchte und Apfel. Dadurch entsteht eine perfekte Harmonie zur Verfeinerung delikater Gerichte., Käse oder sogar bestimmte Desserts
Kulinarische Inspirationen: Rezepte mit reifem, fruchtigem Olivenöl
Nachfolgend finden Sie einige mit Olivenöl verfeinerte Gerichte, die Ihren Gaumen zweifellos verwöhnen werden
- Mürbeteig mit Olivenöl und Mandelpüree : Ein sehr einfach zuzubereitender Teig, der sich auch sehr gut verteilen lässt (Quelle : 750g.com)
- Knoblauchconfit in Olivenöl : Hier ist ein perfektes Gewürz für Knoblauchliebhaber, für den Kühlschrank (Quelle : 750g.com)
- Tomaten-Mozzarella-Millefeuille : Ein Klassiker, neu interpretiert mit einem Hauch Olivenöl.(Quelle: Marie-France).
Und ja, Auch für Desserts kann Olivenöl eine Bereicherung sein !
- Olivenölkuchen : Ein einfaches und köstliches Dessert, Perfekt zum Hervorheben von Olivenöl beim Backen (Quelle: Küchenjunge)
- Opernholz mit Olivenöl: Ein Gourmet-Schokoladendessert, Das ist perfekt für Liebhaber intensiver Aromen. (Quelle: 750g)
- Olivenöl- und Clementinenkuchen : Olivenöl und Clementinen kombinieren, Dieser Kuchen bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis. (Quelle: Ptitchef.com)