Sie möchten sich verwöhnen lassen und mit den renommiertesten Olivenölen der Provence kochen ? Entdecken Sie unsere große Auswahl anOlivenöle AOP aus den schönsten Gegenden der Provence.
Denn Ihre Rezepte verdienen die besten Gewürze, Begleite sie mit dem leckersten und gesündesten Öl.
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Dieses Produkt gibt es in mehreren Varianten. Die Optionen können auf der Produktseite ausgewählt werden
Huile d'olive Provence
Huile d'olive Provence – drei Worte, die an Urlaub in Südfrankreich denken lassen, der Klang von Zikaden und Gemüse, gewürzt mit diesem kostbaren Schatz.
Une recette simple à la maison peut être transformée en véritable plat d'exception tant ces huiles ont du goût : une tomate au basilic avec un filet d'huile d'olive et c'est un voyage des sens.
Grün fruchtig
La qualité d'unePrestige-Ölchangera radicalement votre préparation du fait que ce sont des huiles très peu acides contrairement aux produits industriels que l'on trouve dans la grande distribution.
Huile d'olive maturée
Wage es dunkel fruchtig, reine Tradition der Provence mit ihren Aromen von gekochten Früchten, Trüffel. In der Provence, Die Oliven werden kalt gepresst, um a huile d'olive maturée von überlegener Qualität.
PDO und AOC
L'AOPou l'AOC garantieren diese erste Kaltpressung, ob es auf der Flasche steht oder nicht. Übrigens, heiß gepresste oliven werden im prinzip zur herstellung von seife oder schmiermittel verwendet. Provenzalische Box verkauft nur extra native Öle 100% d'origine Provence.
Pourquoi l'huile d'olive bio est bonne pour la santé ?
L'huile d'olive bio extra-vierge de Provence possède une haute teneur en acides gras mono insaturés, in Vitamine E und Polyphenole. Alle Studien zeigen antioxidative Wirkungen, entzündungshemmende und krebshemmende Polyphenole.
C'est en choisissant les meilleures variétés d'olives que la Provence a su rester une référence. Chaque variété d'olive cultivée en France joue son rôle et apporte ses bienfaits, qu'elle soitbio oder in der nachhaltigen Landwirtschaft.
Si l'on associe l'huile d'olive bio und Gemüse für ihre Faser, les bienfaits de l'huile d'olive sur le coeur et les artères seront très appréciables.
Quels sont les huiles d'olive AOP ?
On ne compte pas moins de sept Appellations d'Origine Controlée d'huiles d'olive en France, und ein "AOC-Provence”. Si l'on se cantonne uniquement à la Provence, cinq appellations d'origine sont définies et garantissent la qualité et le savoir-faire de chaque terroir.
Vous avez l'assurance de choisir un produit naturel et une huile fruitée vierge-extra.
DOP-Olivenöl aus dem Baux-de-Provence-Tal,
DOP-Olivenöl aus Aix-en-Provence,
PDO-Olivenöl aus Nizza,
DOP-Olivenöl aus Nyons,
AOP-Olivenöl aus der Haute-Provence.
AOC-Provence.
Olivenmühlen in der Provence und Traditionen
Jeder Spieler im Olivensektor, ob es sich um Kleinproduzenten handelt, große Gebiete, Genossenschaften oder private Ölmühlen, alle tragen dazu bei, eine uralte Tradition fortzusetzen, ob Bio oder nicht.
Die Tradition der Ölmühlen in der Provence reicht bis ins Mittelalter zurück. Ölmühlen wurden in Martigues aus entdeckt 400 Jahre vor unserer Zeit.
Comment choisir son huile d'olive ?
Je nach Terroir, Geschmack, Oliven, et n'ayons pas peur de le dire, auch abhängig von der Flasche. Le choix d'une huile peut être aussi riche que le choix d'un vin. Keine Cuvée gleicht der anderen. Sie können für eine Zubereitung oder ein Rezept, choisir des huiles d'olive au basilic, Zitrone oder Thymian.
Unterschied zwischen nativ und extra nativ ?
L'huile d'olive "extra vergine" doit avoir un taux d'acidité inférieur à 0,8%, wenn sie sie nicht bekommt, dann wird sie herabgestuft "Jungfrau".
Prix de nos huiles d'olive extra vierge
Unsere Preise orientieren sich an den Preisen, die Sie auf den Feldern oder in Olivenmühlen finden. Notre proximité avec les producteurs fait que vous avez la garantie d'avoir le meilleur prix !
Colissimo- oder Mondial-Relay-Lieferung
Wählen Sie Ihre Lieferung ! Provençalbox est spécialisée dans l'huile d'olive et nous assurons une livraison partout en France, en Europe et à l'étranger.
Die Lieferung erfolgt zu Hause oder an einem Relaispunkt durch zuverlässige Spediteure wie Colissimo oder Mondial Relay.. La livraison est offerte dès 70€ d'achat sur tous nos produits. N'hésitez pas à compléter avec d'autres produits de l'épicerie tels que des vinaigres ou des sels aromatisés.
Quittungen
Le conseil que l'on peut vous donner pour démarrer : Haben Sie in Ihrer Küche ein „grünes Fruchtiges“ und ein „reifes Fruchtiges“. Les goûts sont tellement différents que vous ouvrirez une palette d'arômes très larges pour vos plats.
Nouvelle importante pour les amateurs d'huile d'olive Cornille !
Die diesjährige Ernte war außerordentlich unzureichend, nous sommes au regret de vous informer que l'huile maturée du Moulin Cornille n'est plus disponible au format 1 Liter. Es sind noch einige Flaschen in 50cl und 25cl übrig.
Sie wird im Dezember zurück sein 2024 nach der nächsten Ernte.
Aber keine Sorge ! Wir laden Sie ein, unsere anderen gereiften Öle im gewünschten Format zu entdecken, genauso lecker und immer von höchster Qualität.
