Dompel jezelf onder in een culinaire reis met Castelas olijfolie, juweel van Provençaalse uitmuntendheid, verkrijgbaar bij ProvencalBox. Of u nu een gastronomieliefhebber bent of een liefhebber van lekker eten, Castelas-olijfolie, meermaals bekroond, belooft uw keuken om te vormen tot een toevluchtsoord van de Franse gastronomie. Castelas-olijfolie : de essentie van de Provence […]
2023 : Een contrasterende maar veelbelovende olijvenoogst De olijvenoogst in 2023 werd gekenmerkt door aanzienlijke regionale contrasten in Frankrijk. In Nyons, Gunstige klimatologische omstandigheden beloofden een overvloed aan olijven van uitzonderlijke kwaliteit. Echter, in de Provence, de droogte had invloed op de hoeveelheid, hoewel de smaken […]
Een echte schat van de Provence, Mûr fruitige olijfolie van Château Virant is een perfecte belichaming van de zoetheid en rijkdom van mediterrane smaken. Van olijven geplukt bij optimale rijpheid, het onderscheidt zich door zijn delicate aroma's van rijpe appel, gedroogd fruit, en exotisch fruit. Het vertegenwoordigt dus een aromatisch palet […]
Hier is een eenvoudig en heerlijk recept met frambozenazijn : Salade van frambozen en feta : ingrediënten : Voorbereiding : Je kunt ook wat walnoten of granaatappelpitjes toevoegen voor een vleugje crunch. Deze salade is perfect voor een zomeravond of bij een barbecue. ik hoop dat je […]
Sardines in olie zijn een soort ingeblikte vis die in de 19e eeuw populair werd, toen technologie voor het bewaren van voedsel het mogelijk maakte om vis in olie of vet te bewaren. Daarvoor, sardines werden meestal vers gegeten en waren ongebruikelijk buiten sommige regio's […]
Tapenade is een specerij gemaakt van olijven, verse kruiden en olijfolie, inheems in het Middellandse Zeegebied. Het recept is eeuwen geleden gemaakt, en het is populair geworden in de landen rond de Middellandse Zee, zoals Frankrijk en meer in het bijzonder de Provence. Groene tapenade wordt over het algemeen bereid met […]
Het mediterrane dieet is een manier van leven en een soort dieet dat al eeuwenlang wordt beoefend in landen rond de Middellandse Zee, zoals Spanje, Griekenland en Italië. Het wordt gekenmerkt door een hoge consumptie van fruit, groenten, Volkoren, peulvruchten, olijfolie, vis en gevogelte, evenals door een […]
Olijfolie is een uitstekende optie om je schoonheid op een natuurlijke en effectieve manier te verzorgen. Het is rijk aan enkelvoudig onverzadigde vetzuren en antioxidanten, waardoor het een gezonde keuze is voor het voeden en beschermen van je huid en haar. Hier zijn enkele manieren om olijfolie in uw huidverzorgingsroutine op te nemen. […]
Velen van jullie hebben ons gevraagd hoe we de mangoazijn die we op de site aanbieden, kunnen gebruiken., een ambachtelijke azijn gemaakt in Aubagne. Hier is een recept voor eend in mangoazijn dat je lekker zou moeten vinden : Gegrilde eend met mangoazijn Ingrediënten : Voorbereiding : Ik hoop dat je geniet van dit recept […]
Er zijn veel onderzoeken geweest naar de mogelijke voordelen van olijfolie bij kanker. De meeste van deze onderzoeken zijn uitgevoerd in diermodellen of met gekweekte kankercellen., en ze suggereerden dat olijfolie een beschermend effect kan hebben tegen de ontwikkeling en progressie […]