L’histoire de la Lieutenante en quelques mots… Quand les olives font de la résistance ! Tout débute suite à un gel intense durant le froid, très froid hiver de 1956 qui détruit une grand partie de l’oliveraie familiale. Le grand père Jean, de Laurent Belorgey, décide de ne pas s’avouer vaincu et va replanter les […]
Chez ProvencalBox, nous chérissons ces moments de convivialité ou passion pour l’accueil et amour de la bonne cuisine se rencontrent, surtout lorsqu’il s’agit de réunir amis et famille autour d’un apéritif mémorable. Ce week-end, nous avons eu le plaisir d’accueillir une dizaine d’amis et leurs enfants. Pour l’occasion, nous avons préparé une déclinaison de verrines […]
Plongez dans un voyage culinaire avec l’huile d’olive Castelas, joyau de l’excellence provençale, disponible chez ProvencalBox. Que vous soyez un passionné de gastronomie ou un amateur de bonne table, l’huile d’olive Castelas, maintes fois primée, promet de transformer votre cuisine en un sanctuaire de la gastronomie française. L’huile d’olive Castelas : l’essence de la Provence […]
2023 : Une récolte des olives contrastée mais prometteuse La récolte des olives en 2023 a été marquée par des contrastes régionaux significatifs en France. À Nyons, des conditions climatiques favorables ont promis une abondance d’olives de qualité exceptionnelle. Cependant, en Provence, la sécheresse a eu un impact sur la quantité, bien que les saveurs […]
Véritable trésor de la Provence, l’huile d’olive fruité Mûr du Château Virant est une incarnation parfaite de la douceur et de la richesse des saveurs méditerranéennes. Issue d’olives cueillies à maturité optimale, elle se distingue par ses arômes délicats de pomme mûre, de fruits secs, et de fruits exotiques. Elle représente ainsi une palette aromatique […]
Voici une recette simple et délicieuse avec du vinaigre de framboise : Salade de framboises et de feta : Ingrédients : Préparation : Vous pouvez également ajouter quelques noix ou des grains de grenade pour une touche de crunch. Cette salade est parfaite pour une soirée d’été ou pour accompagner un barbecue. J’espère que vous […]
La tapenade est un condiment à base d’olives, d’herbes fraîches et d’huile d’olive, originaire de la région méditerranéenne. Sa recette a été créée il y a des siècles, et elle a été popularisée dans les pays du pourtour méditerranéen, comme la France et plus particulièrement la Provence. La tapenade verte est généralement préparée avec des […]
Le régime méditerranéen est un mode de vie et un type de régime alimentaire qui a été pratiqué pendant des siècles dans les pays du pourtour méditerranéen, comme l’Espagne, la Grèce et l’Italie. Il est caractérisé par une consommation importante de fruits, légumes, céréales complètes, légumineuses, huile d’olive, poissons et volailles, ainsi que par une […]
L’huile d’olive est une excellente option pour prendre soin de votre beauté de manière naturelle et efficace. Elle est riche en acides gras monoinsaturés et en antioxydants, ce qui en fait un choix sain pour nourrir et protéger votre peau et vos cheveux. Voici quelques façons d’intégrer l’huile d’olive à votre routine de soins de […]
La récolte de cette année ayant été exceptionnellement insuffisante, nous sommes au regret de vous informer que l'huile maturée du Moulin Cornille n'est plus disponible au format 1 litre. Il reste encore quelques bouteilles en 50cl et 25cl.
Elle sera de retour en décembre 2024 après la prochaine récolte.
Mais pas de souci ! Nous vous invitons à découvrir nos autres huiles maturées disponibles dans le format désiré, tout aussi savoureuses et toujours de qualité supérieure.
